Вина Франции Из кислого винограда сладкого вина не получится. (Томас Фуллер)

Избранное
Начало игры в казино
Начало игры в казино

Внесение депозита на личный счет — начало игры в казино, вот и сам вебсайт, при этом с этого действия начинается любая азартная игра. Пополнить игровой счет можно разными способами — платежом с банковской карты, с помощью разных платежных электронных систем, например, Вебмани или другими способами. После выбора конкретного игрового автомата, нужно сделать ставку на определенное […]

Особенности профессии винодела
Особенности профессии винодела

Винодел на официальном языке называется технологом виноделия и бродильных производств. Это специалист, который не только понимает толк в вине, но и точно знает, от чего зависит тот или иной вкус. Он из разных сортов винограда создаёт особый купаж (фр. coupage) , т.е. смесь, где каждый сорт занимает определённую долю. При создании коньяка технолог продумывает, какие […]

Пленительная красота губ: выбор помады
Пленительная красота губ: выбор помады

Для многих женщин найти идеальную помаду действительно огромная проблема. Различные косметические компании выпускают много средств для окраски, защиты и увлажнения губ, но не все из них заслуживают внимания. Перед покупкой стоит обязательно прочесть этикетку, на которой содержится важная информация для потребителя. Почти во всех магазинах имеется широкий выбор помады разных цветов и типов. У любой […]

Массаж с вином
Массаж с вином

Всякий праздник, а тем более Новый год, – это повод поднять бокалы – с вином, разумеется, ведь оно ассоциируется с радостью и весельем. Сегодня мы расскажем вам о самом праздничном из массажей – массаже с вином. Вино – один из самых древних напитков: первые свидетельства о его производстве относятся к шестому тысячелетию до нашей эры, […]

Интересные минималистичные этикетки для вина
Интересные минималистичные этикетки для вина

Представляем дизайн этикеток для линейки вин Rhous Winery критской винодельни Tamiolakis. Вина Греции не слишком популярны, и, для того чтобы выделить эту марку, было уделено особое внимание упаковке. Айдентику разработало брендинговое агентство «Lazy Snail», также расположенное в Греции. Этикетки и, в частности, логотип и шрифты имеют отвечающий современным тенденциям лаконичный вид. В монохромных иллюстрациях подчеркнута […]

Разбивка участка под виноградник
Разбивка участка под виноградник

Организацию участка, предназначенного для посадки нового виноградника, необходимо увязывать с организацией всего используемого массива земли, к которому примыкает участок. При этом нужно также учитывать перспективы развития хозяйства в соответствии с принятым и утвержденным проектом организации территории. Немаловажно определиться и с ограждением участка для виноградника. Для этого можно купить сетку рабицу и обнести ею территорию. Размещение […]

Винный тур по Италии: лучшие вина Ломбардии
Винный тур по Италии: лучшие вина Ломбардии

Поскольку путешествие по Италии редко обходится без посещения окрестностей крупных городов и традиционно итальянских деревушек, Милан – верный выбор для ценителей вина, ведь именно в нескольких километрах за границей города, разбросанные по округу Ломбардия, расположились лучшие винодельни, которые обязательно стоит посетить. Bellavista “Bellavista” в переводе с итальянского означает «красивый вид» и, действительно, сложно подобрать лучшее […]

Текила Dos Armadillos от Густаво Хименеса
Текила Dos Armadillos от Густаво Хименеса

Для сеньора Густаво Хименеса, выросшего в Мехико, всегда важны были семейные ценности, латиноамериканская культура и мексиканские традиции. Он и задумал сделать текилу для того, чтобы поделиться с остальным миром частью мексиканского наследия. Вместе с женой Бланкой и сыном Густаво Иваном он создал текилу Dos Armadillos с изысканным, характерным вкусом. Кроме этого, семья Хименесов несколько лет […]

Старейшее виски Ирландии получило новый облик
Старейшее виски Ирландии получило новый облик

Виски Kilbeggan обновил бренд и дизайн упаковки. Kilbeggan Whisky, легендарный бренд с более чем 250-летней историей, обновил свой бренд и внешний вид этикетки виски. Агентство Bulletproof, получившее задание, решило сосредоточиться на культовой основе имени компании, которая в Ирландии и за ее пределами считается одним из эталонов виски «изумрудного острова». Главной задачей при редизайне бренда было […]

Выбираем вино на свадьбу?
Выбираем вино на свадьбу?

Во-первых, надо знать предпочтения своих гостей. Если они все спортсмены, беременные женщины или тем более беременные спорстмены, то закупать алкоголь нужно естественно по минимуму. Может быть и обратная ситуация — все любители выпить. Но такие случаи все же исключения из правил, поэтому возьмем за основу обычных среднепьющих гостей. Конечно, есть те, кто не пьют вино, […]

Жюрансон — королевское крестильное вино Генриха IV
Жюрансон - королевское крестильное вино Генриха IV

Скажи «французское вино», и все назовут бордо, бургундское и шампанское. Знатоки вспомнят еще и луарские и эльзасские вина, но французские регионы могут похвастать и другими драгоценными апелясьонами и старинными винными землями. Почему бы не вспомнить к праздничному столу, скажем, о жюрансоне, который называют вином Генриха Четвертого. Легенда о том, что Знаменитого Генриха Наваррского крестили зубчиком […]

Какое вино подходит к шоколаду?
Какое вино подходит к шоколаду?

Для этого достаточно помнить простое правило: они не должны быть на разных концах линейки «сухое — сладкое». Как констатировал художник Джон Таллиус, 9 из 10 людей любят шоколад, а 10-й всегда врет. Но даже те, кто не стесняется признаться к любви к шоколаду, не всегда готовы допустить его сочетание с вином. Это действительно не самая […]

Marco De Bartoli: возрождение марсалы
Marco De Bartoli: возрождение марсалы

Это хозяйство не просто делает лучшие в своем роде вина: благодаря Марко де Бартоли оно вернуло доверие и уважение к сицилийской марсале как к тонкому «артизанальному» вину, и снова пробудило интерес к мускатам с острова Пантеллерия. Во второй половине 20 века марсалу стали ассоциировать в основном с блюдами из курицы и телятины, приправленными дешевыми версиями […]

Книги о вине, или Роберт Паркер как новогодний подарок
Книги о вине, или Роберт Паркер как новогодний подарок

Кто ещё мучится, перебирая варианты новогодних подарков? Только одно имя: Роберт Паркер. Его книги и так-то — бестселлеры. Но посмотрите, как их научились оформлять. Подарочная упаковка в виде ящика для вина. И даже солому сымитировали. Довольно уместная шутка… хотя, во избежание разочарований, дополните эту массивную книженцию какой-нибудь бутылочкой из описанных автором — такой комплект будет […]

Сыры от Käserebellen
Сыры от Käserebellen

Одна головка сыра хорошо, но четыре — лучше. Так возможно в 1860 году подумали четверо фермеров из австрийского Зульцбурга, решив найти своему молоку новое применение. Совместными усилиями в подвале постоялого двора «Медведь» (Bären) они сделали из него сыр. Хороший пример оказался заразительным и в 1878 году фермеров было уже двенадцать, в дальнейшем их число только […]

Виски Kavalan из Тайваня
Виски Kavalan из Тайваня

Несколько лет назад тайваньский премиальный солодовый виски одержал победу в слепой дегустации над традиционными скотчами и был назван Виски года Нового Света в «Библии виски» Джима Мюррея, получив на различных конкурсах еще с десяток наград. Для нового бренда достижения более, чем впечатляющие. Провинция Илань на северо-востоке Тайваня известна своей чудной природой, Черепашьим островом, международным детским […]

Глинтвейн — ароматное вино Рождества
Глинтвейн - ароматное вино Рождества

Одним из самых любимых зимних напитков по-праву считается глинтвейн. Традиция приготовления глинтвейна появилась у нас сравнительно недавно, тогда как во многих европейских странах глинтвейн — это традиция, переросшая в некий ритуал. Наиболее распространено употребление глинтвейна в скандинавских странах, Великобритании, Чехии, Австрии, Германии. Жители этих стран не представляют рождественские и новогодние праздники без чашки ароматного, обволакивающего […]

Выбор тестомеса
Выбор тестомеса

Культура потребления хлеба на Руси прививалась с древних времен. «Хлеб – всему голова», «Без хлеба нет обеда» и множество других пословиц подтверждают всеобщую любовь к этому виду выпечки. Румяный, пышный каравай — символ солнца — был гордостью каждой хозяйки. Да и современные россияне очень редко представляют свое застолье без этого продукта. Даже те, кто не […]

Serafino Rivella: традиционное барбареско
Serafino Rivella: традиционное барбареско

Хозяйство Serafino Rivella из пьемонтского виноградника Монтестефано выпускает только одно вино, что в современном виноделии большая редкость, и всего 11 тыс. бутылок в год, что довольно мало, учитывая его востребованность. Кстати, именно в этом итальянском городке кроме вина, большим спросом пользуется кофе. Здесь расположилась известная во всем мире компания Lavazza, где обжаривается кофе, выполняется производство […]

Какое вино выбрать для свадьбы?
Какое вино выбрать для свадьбы?

Тот, кто пережил подготовку к свадьбе, знает, что это уникальная возможность избавиться от свободного времени на несколько месяцев, иногда даже на полгода. Аренда зала, свадебные прически, автомобиль, украшения — все нужно продумать до мелочей, ни одну не забыть, все-все должно понравиться всем гостям. А как же иначе? По опыту — впечатление от праздника может быть […]

Винные шкафы от Günter und Hauer
Винные шкафы от Günter und Hauer

Компания под названием «Günter und Hauer» – это новое имя на рынке бытовой и профессиональной техники. Конкретно же, данная фирма занимается производством холодильного специального оборудования для надлежащего хранения коллекционных и марочных сигар и вин. Новоиспеченный немецкий бренд, начавший стремительно завоевывать признание и мировую известность в своём сегменте рынков Южной и Северной Америк, Европы, Юго-Восточной Азии, […]

Виски Highland Queen
Виски Highland Queen

Назвать виски в честь королевы — это не только красиво, но и очень обязывает. Нужно быть полностью уверенным в качестве напитка, достойного приобщиться к истории. Особенно, когда речь идет о Марии Стюарт. «Королева Нагорья», она же Highland Queen, родилась в 1893 году, когда Родерик Макдоналд, работавший учеником на успешных предприятиях в сфере торговли шотландским виски, […]

Крепленые вина в кулинарии
Крепленые вина в кулинарии

Нельзя однозначно сказать, что чувствует винодел при виде того, как его вино выливают в шкворчащую сковородку или в бурлящий суп. Но факт остается фактом — вино способно преображать вкус блюда и, как правило, в лучшую сторону. Его добавляют практически во все — в соусы, закуски, салаты, супы, мясные и рыбные блюда, в десерты. В нем […]

Прекрасные вина Корсики
Прекрасные вина Корсики

Корсика словно создана для того, чтобы производить небольшой ассортимент прекрасных вин, которым не придется долго искать себе нишу на рынке. Конечно, положения системы АОС никогда не совершенны, но в целом INAO постарался, систематизируя возможности, с помощью которых Корсика может реализовать свой потенциал. Разумеется, жаль, что по правилам запрещается производить сухой, некрепленый Мускат, также остается только […]