Вина Франции Из кислого винограда сладкого вина не получится. (Томас Фуллер)

Вина в Маконне

В целом здешние вина можно определить как легкие, с букетом, включающим ароматы цветов, фруктов и жареного миндаля.
Ведущий производитель вин в коммуне Pouilly-Fuissé — Château de Fuissé.
Площадь его виноградников составляет около 40 гектаров. Лучшие из них — Les Brûlées, Vieilles Vignes, Les Combettes, Morgon, Juliénas. Предприятие ежегодно изводит приблизительно 250 тысяч бутылок вина, причем вино бутилируется на месте его производства. Значительная часть продукции идет на экспорт — в страны Европы и Азии, в США, что неудивительно: эти вина исключительно высокого качества, великолепной структуры и редкой элегантности. Кроме того, вина от Шато де Фюиссе долго созревают (8 — 10лет) и пригодны поэтому к длительному хранению. Этим они выгодно отличаются от большинства вин области Маконне, которые рекомендуется пить молодыми.

В Маконне есть и другие производители вин: Guffens-Heynen, J. Ferret, D. et M. Barraud, Domaine Corsin, Jean Thévenet, J. et N. Saumaize, Merlin, Domaine Robert-Denogent, Domaine Valette, Verget, a также известные бургундские винодельческие дома Joseph Drouhin и Louis Jadot.

Винная полка: вина от Château de Fuisse
Pouilly-Fuissé Château de Fuissé 2002: вино восхитительного букета со множеством ароматов. Во вкусе доминируют фруктовые тона, гармонично сочетающиеся с тонами дуба. Послевкусие исключительно приятное и длительное.

Pouilly-Fuissé Château de Fuissé-le-Clos 2002: чудесное вино великолепной тельности, сбалансированности и оптимальной концентрированности. Букет — ароматы фруктов и орехов.

Pouilly-Fuissé Cuvée Premier Jeunes Vignes 2002: живое, прекрасно сбалансированное вино с чистым и свежим ароматом персика и цитрусовых.

Pouilly-Fuissé Vieilles Vignes 2002: превосходное, очень насыщенное вино. В букете доминируют ароматы спелых абрикосов и груши. Во вкусе идеальная гармония между фруктовостью и тонами дуба.

Mâcon-Villages 2001: это вино отличает освежающая кислинка и отличная сбалансированность при некоторой простоте. В букете присутствуют свежие тона фруктов, оттененные медовыми нотками.

Saint-Véran 2002: сложной структуры, насыщенное вино с классическими тонами минералов и меда. Вполне приемлемое соотношение цены и качества. Рекомендуется в качестве летнего освежающего аперитива.



Шкаф автоматики цитаты
В продаже - шкаф шсау, цены ниже! Неликвидные остатки
knp-eng.ru

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *