Вина Франции Из кислого винограда сладкого вина не получится. (Томас Фуллер)

Вина Бургундии, Маконне

Эта область лежит южнее района Кот-Шалоннез и занимает около 6 тысяч гектаров. Почвы здесь известняковые, покрытые буйной растительностью. На них выращивают в основном виноград сорта Шардоне, а также Гамэ и Пино Нуар. Котируются, однако, только белые вина из винограда Шардоне. При этом объем производимых здесь вин огромен — он почти равен суммарному объему производства вин в Кот-д’Ор и Кот-Шалоннез (около 300 тысяч гектолитров в год).

Лидер области — коммуна Pouilly-Fuissé, где производят элитные белые вина. На этикетках лучших из них приведено название виноградника, например Les Brûlets, Les Boutrères, Clos de Varambond, Les Chailloux, Les Châtenets, Menetrières, Les Peririères. Близки к ним, но чуть ниже по качеству вина коммун Pouilly-Loché и Pouilly-Vinzelles.

Вина АОС Saint-Véran — недорогие, но довольно качественные. Их достоинством считается приемлемое соотношение цены и качества. Большой популярностью пользуются вина АОС Viré-Clessé, одни из лучших здешних белых вин.

Более низкую ступень занимают вина, выпускаемые под местными АОС: Mâcon (белые, красные, розовые), Mâcon Supérieur (белые, красные, розовые) и Mâcon-Villages (белые). Последние производят в 43 коммунах. Если ее название указано на этикетке, то данное вино относится к лучшим виллажным винам области.
Для серьезных проектов надежный датацентр является основой предпринимательской деятельности в интернете.



Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *