Вина Франции Из кислого винограда сладкого вина не получится. (Томас Фуллер)

Бургундские вина

La ChablisienneJoseph Drouhin 1999: одно из наиболее сбалансированных шабли класса premier cru. У вина яблочно-фруктовый аромат и легкая терпкость в послевкусии. Его можно пить ежедневно и понемногу.
Champy 2001: вино класса premier cru от известного бургундского негоциантского дома. Оно живое и легкое. В букете «звенят» яркие виноградные нотки, гармонично уравновешенные тонами дуба. Текстура кремообразная, тельностъ восхитительная.
Faiveley 1999 Montmains: вино класса premier cru с приятным легким ароматом дыма и дыни. Вкус сложный и в то же время гармоничный. Послевкусие необычайно мягкое, с легкими миндальными нотками. В целом характер этого вина определяют как воплощение сдержанности и благородства.
La Chablisienne 1997: Montmains: замечательное шабли бледно-золотистого цвета с зеленоватым отливом. Аромат — характерный, интенсивный, тонкий и чуть сладковатый, с тонами цветущего клевера и других медоносов, зеленого яблока, свежескошенной травы, груши, апельсинной цедры и персикового компота. На вкус напиток весьма сдержанный, но приятный, маслянистый, с нюансами грейпфрута и абрикосовой косточки. Послевкусие длительное, освежающее, с тонами персика, груши и грейпфрута. Отменный аперитив (при температуре напитка 12 °С).
Château de Viviers 1998 Vaucopins: вино класса premier cru очень чистого, приятного золотисто-зеленого цвета. Мед и белые фрукты проявляют себя и в букете, и во вкусе. Пьется необыкновенно легко.
Lamblin et Fils 1998 Vaillon: в аромате этого вина класса premier cru ощущаются устричные тона. У него сбалансированный вкус, изысканный, без резких тонов. В послевкусии приятная легкая миндальная горчинка.
Bouchard Père et Fils Bougros: вино класса grand cru, с одного из лучших виноградников в Шабли. В аромате причудливо переплетены кисло-сладкие нотки дюшеса и слив. На вкус напиток плотный, с ярко выраженной кислинкой, особенно ощущаемой в послевкусии.
Pascal Bouchard 1998 Vaudesir: изысканное вино класса grand cru с интересным ароматом — довольно резким, «деревенским». Таков же и пикантный вкус напитка.
Joseph Drouhin 2000 Vaudesir: вино высшей категории насыщенное, утонченное, хорошо сбалансированное. В аромате восхищают исключительно чистые виноградные нотки с легким «ветерком» молодого дуба. Послевкусие необычайно длительное.
Regnard 1999 Vaudesin: вино с виноградника Vaudésir быть может, наиболее распространенное в России шабли класса grand cru. Доставляет удовольствие своим легким и очень тонким вкусом. Соединение кажущейся простоты и неожиданных нюансов. Великолепно пьется.
La Chablisienne 1997 Grenouilles: это «посланец» другого знаменитого виноградника — Grenouilles. Считается одним из лучших шабли. Напиток красивого золотистого цвета с зеленоватым отливом. Аромат сильный и в то же время удивительно мягкий тонкий и сложный, с тонами липового цвета, жасмина, зрелого винограда груши лимона, перечной мяты, зеленого миндаля, ванили, сливочной помадки и свежего масла. На вкус напиток хорошо структурированный и сбалансированный, маслянистый с хорошей кислотностью, фруктовость (зеленые яблоки, цитрусовые, киви) сочетается с ванильными, ореховыми и благородными минеральными нотками. Весьма продолжительное послевкусие с легкий грейпфрутовой горчинкой и тонами красной смородины.
Domaine Laroche 1999 Les Clos: очень дорогое вино с виноградника Les Clos, вероятно, лучшее из шабли высшей категории. У него исключительно яркий, свежий фруктовый аромат во вкусе — благородная медово-дынная сладость. Послевкусие мягкое спокойное, без резких ноток.
La Chablisienne 1996 Les Clos: великолепное типичное шабли глубокого светло-золотистого цвета, с интенсивными лимонными отблесками. Аромат чуть сладковатый свежий и тонкий, с доминирующим тоном бриошей и выразительными нотками цветов, свежескошенной травы, минералов и дыма. Вкус прекрасно сбалансированный полный, слегка маслянистый, преобладают тона минералов, фруктовые тона (груша, грейпфрут) выражены меньше. В длительном послевкусии присутствуют нотки горячей хлебной корочки, орехов, лимона и земных яблок.
Среди всех современных азартных игр игровые автоматы бесплатно уже долгое время стоят на вершине популярности.



Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *